iPeabody Museum of Archaeology & EthnologyHarvard Square, Cambridge
Un dîner de première année à Harvard, en 1910, sert de point de départ à une histoire de l’alimentation américaine racontée à travers les objets, des coquilles d’huîtres préhistoriques au café, au sucre et au riz, avec aussi une cuisine du début du XXᵉ siècle reconstituée grandeur nature.
iHarvard Museum of Natural History
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Harvard Art Museums
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