National Museum of KoreaYongsan-gu
The Korean Table: Food, Nature, and Life
Esta exposición ya ha terminado.
Una exposición especial que explora la cultura culinaria coreana y su relación con la naturaleza y la vida cotidiana, abierta al público en Special Exhibition Gallery 2.
Web del museoMás en Seúl
La visita comienza con unos pocos granos de arroz ennegrecidos, quemados en una vivienda de la Edad del Bronce hace unos 3.000 años y desenterrados en 1979. El museo presenta esta exposición como la mayor que ha dedicado a la gastronomía coreana: 684 objetos procedentes de 51 prestadores.
La primera mitad, «A Table Shared with Life», trata sobre cómo han comido los coreanos; la segunda, «A Table Shaped by Nature», sobre qué han comido. En el recorrido se encuentran la cuchara y los palillos del rey Muryeong, una tabla de cortar de hace 1.700 años, vasijas de Silla con restos de pescado y huevos de faisán, y documentos sobre un banquete real de cumpleaños con 45 platos. La exposición también incluye paisajes sonoros de cocina y grandes pantallas que muestran de dónde vienen los alimentos. En un país donde «¿Has comido?» también sirve para saludar, esta es la respuesta de 3.000 años.
Puede visitarse en Special Exhibition Gallery 2 hasta el 25 de octubre. La entrada para adultos cuesta 5.000 wones; los miércoles después de las 18:00 cuesta la mitad. Los miércoles y sábados, el museo abre hasta las 21:00. Reserva en Ticketlink o Naver. El actor Ryu Su-young pone voz a la audioguía de 21 obras.
Recomendación de la redacción
Una exposición especial sobre la gastronomía coreana y su relación con la naturaleza y la vida cotidiana, en la Special Exhibition Gallery 2. Ve antes de comer, no en lugar de hacerlo.
No te pierdas
El arroz de la Edad del Bronce
Busca un puñado de granos de arroz carbonizados, quemados en una vivienda hace unos 3.000 años y excavados en 1979; la exposición comienza con ellos.
Huevos de faisán en una vasija de Silla
Diez huevos conservados en vasijas de cerámica halladas cerca de la tumba de Cheonmachong, en Gyeongju, identificados como huevos de faisán y no de gallina.
La cuchara y los palillos del rey Muryeong
Una cuchara y unos palillos reales de Baekje del siglo VI, con su soporte, procedentes de la tumba del rey; son antecesores de los palillos metálicos planos que aún usan los coreanos.
A Tavern, de Kim Hong-do
Una pintura costumbrista de finales del siglo XVIII muestra a un cliente sentado con las piernas cruzadas, apurando con la cuchara el arroz que queda en el cuenco.
El banquete de cumpleaños de la reina Sunwon
Documentos de la corte y una escena del banquete celebrado por el 60.º cumpleaños de la reina: una comida de 45 platos.
Ideal para
- Cultura barata
- Visitas de noche
- Entendidos
Con niños
La entrada es gratuita para menores de 6 años; quienes tienen entre 7 y 24 años pagan 3.000 wones. Junto a las vitrinas hay paisajes sonoros de cocina y grandes pantallas que muestran de dónde vienen los alimentos.
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Créditos de las imágenes
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- FROM 1926 TO INFINITYCourtesy of National Hangeul Museum
- Sol LeWitt: Estructura abierta (Sol LeWitt: Open Structure)Courtesy of Amorepacific Museum of Art (APMA)
- National Museum of KoreaJinah78 / Wikimedia Commons, CC BY-SA 3.0
- War Memorial of KoreaAdbar / Wikimedia Commons, CC BY-SA 3.0
- Amorepacific Museum of Art (APMA)kallerna / Wikimedia Commons, CC BY-SA 4.0