Castel Sant'Angelo - Museo Nazionale · Borgo
Mais de 70 peças dos depósitos de Herculano, distribuídas por sete secções, revelam o quotidiano da cidade soterrada pelo Vesúvio em 79 d.C., incluindo um pão carbonizado.
Pães cozidos em Herculano há dois mil anos estão expostos numa vitrina, enegrecidos pelo Vesúvio em 79 d.C., mas ainda inteiros. Têm o mesmo formato do pão representado num fresco de Pompeia que mostra uma distribuição de pão.
Mais de 70 peças encontradas nos depósitos de Herculano, muitas nunca antes expostas, ocupam as salas de Clemente VII, a Sala della Giustizia e as salas de Clemente VIII. O percurso começa numa Wunderkammer com 42 peças — estátuas, bustos, frescos e joias —, passa por uma sala de projeção sobre a erupção e segue pela rua, pela cozinha, pelo vinho e por uma sala de banquetes. Nesta última, há um relógio de sol em mármore que assinalava a hora do pequeno-almoço, do almoço e do jantar — uma prioridade a que Roma nunca renunciou.
A exposição nasceu de uma mostra sobre alimentação na Villa Campolieto, em Ercolano, e a comida continua presente ao longo de grande parte do percurso. A entrada está incluída no bilhete do castelo, que custa 18 € (app Musei Italiani, CoopCulture ou bilheteira). Prolongada até 1 de novembro, a exposição entra na última semana e está aberta de terça-feira a domingo, das 9h00 às 19h30.
Os pães carbonizados
Procure os pães da erupção: enegrecidos, mas intactos, têm o mesmo formato do pão representado num fresco de Pompeia que mostra uma distribuição de pão.
As formas de cozer pão de Sextus Patulcius Felix
Tabuleiros de cozedura do forno de um padeiro de Herculano, parte de um conjunto de 25 formas encontrado na cidade.
A larva convivialis
Na sala de banquetes, uma pequena figura de esqueleto em prata que ficava sobre a mesa para lembrar aos convidados que a vida é breve e que se deve apreciar a refeição.
O relógio de sol das refeições
Um relógio de sol em mármore que assinalava as três refeições romanas do dia: ientaculum, prandium e cena.
Oferendas a Baco
Painel de fresco da Casa dei Cervi, em Herculano, cedido pelo museu arqueológico de Nápoles. Mostra oferendas ao deus do vinho e integra a secção dedicada ao comércio de vinho da Campânia.