iLos Angeles County Museum of Art (LACMA) · Miracle Mile
Dos cocinas de la colección de LACMA, en diálogo: la cocina de Frankfurt de Schütte-Lihotzky (1926–30) y la cocina de Marsella de Perriand y Le Corbusier (1948–50). Resnick Pavilion.
La Frankfurt Kitchen permitía sacar harina y judías de unos recipientes integrados. Las primeras versiones los alojaban en un armario bajo, hasta que las madres de niños pequeños protestaron; en esta cocina, procedente de la urbanización de Bornheim, en Frankfurt, están fuera de su alcance.
Es una exposición independiente dentro de Home of the Future, articulada en torno a dos cocinas: la de Margarete Schütte-Lihotzky, inspirada en la distribución de las fábricas y las cocinas de los barcos para reducir los pasos innecesarios, y la «kitchen-bar» abierta de Charlotte Perriand para la Unité de Le Corbusier en Marsella. El recorrido avanza en el sentido de las agujas del reloj junto a cocinas reales y sus detractores: fotografías de la época de la Gran Depresión, un anuncio de Virginia Slims y Semiotics of the Kitchen, la obra de seis minutos de Martha Rosler. El dibujo de Andrea Zittel reúne cocina y baño en una sola unidad portátil, con una planta que bien podría haber inspirado primero los anuncios de estudios en alquiler de Los Ángeles.
La revista Architect señala que la exposición «se interesa menos por celebrar sin más estos ejemplos canónicos del diseño moderno que por cuestionar las ideas que los sustentan». Resnick Pavilion; incluida con la entrada general. Se recomienda reservar una franja horaria. Cerrada los miércoles; abierta hasta las 20:00 los viernes. Hasta el 14 de marzo de 2027.
The Frankfurt Kitchen, urbanización de Bornheim, c. 1926–30
Fíjese en la zona de preparación para trabajar sentado, la tabla de planchar abatible y los recipientes de los que se vertían cereales y judías, elevados tras las quejas de las madres.
Cocina de Perriand y Le Corbusier para la Unité, c. 1952
De roble revestido de aluminio, con una «kitchen-bar» abierta que permitía a quien cocinaba seguir con la familia y los invitados, y una nevera de hielo pensada para recibir hielo a diario.
Martha Rosler, Semiotics of the Kitchen, 1975
Un vídeo de seis minutos que parodia a Julia Child: Rosler va nombrando utensilios de cocina, desde el delantal, mientras sus gestos pasan de la elegancia a una violencia absurda.
Kelli Connell, Kitchen Tension, 2002
Un momento de tensión entre dos mujeres en una cocina, aunque ambas son la misma modelo, Kiba Jacobson, fotografiada por separado y combinada después digitalmente.
Horno de níquel de Ralph Bartholomew Jr., 1960
Una modelo morena, con vestido de cóctel de satén, luce un horno mural de níquel y cromo cuyo brillo hace juego con el vestido, sin cocinar nada.