CONVIVIUM: Food Systems at the Limit

Μην χάσετε

• Το ολλανδικό μοντέλο θερμοκηπίου

  Αναζητήστε το μοντέλο ενός ολλανδικού θερμοκηπίου υψηλής τεχνολογίας μέσα σε γυάλινη προθήκη, το κεντρικό έκθεμα της έκθεσης, όπου τα λαχανικά καλλιεργούνται όλο τον χρόνο σε κλίμα που ελέγχεται με ακρίβεια.

• Technominotaurus

  Η πολυμεσική εγκατάσταση του Dániel Szalai μεταμορφώνει έναν ουγγρικό ταύρο αναπαραγωγής σε υβριδικό πλάσμα, περιορισμένο σε έναν χώρο και, όπως έγραψε το artline, καταδικασμένο σε αδιάκοπη αναπαραγωγή.

• Η πλαστική θάλασσα κοντά στην Almería

  Οι φωτογραφίες του Neal Haddawa δείχνουν τις καλλιεργήσιμες εκτάσεις της νότιας Ισπανίας, καλυμμένες με πλαστικό, όπου περισσότεροι από 100.000 μετανάστες εργάτες από τη Δυτική Αφρική και το Μαγκρέμπ καλλιεργούν τα λαχανικά της Ευρώπης.

• Η φωτεινή αίθουσα του εδάφους

  Μπείτε σε μια εγκατάσταση στην οποία μπορείτε να περιηγηθείτε, φωτισμένη από μικροοργανισμούς που λάμπουν: την εικόνα της έκθεσης για το ζωντανό έδαφος ως θεμέλιο ενός καλύτερου μέλλοντος.

Ιδανικό για

• Μία ώρα ή λιγότερο
• Βραδινή έξοδος
• Εμβάθυνση

Περίπου 60 λεπτά

Παραλείψτε το αν

Αν αναζητάτε μια αισιόδοξη ιστορία για τα τρόφιμα: ένας κριτικός είπε ότι τα παραδείγματα αδίστακτης εκμετάλλευσης κλονίζουν την αισιοδοξία σας.

Με παιδιά

Η είσοδος είναι δωρεάν για άτομα κάτω των 18 ετών.