iLos Angeles County Museum of Art (LACMA) · Miracle Mile
LACMA 藏品中的两间厨房展开对话:Schütte-Lihotzky 于 1926–30 年设计的法兰克福厨房,以及 Perriand 与 Le Corbusier 于 1948–50 年设计的马赛厨房。展出地点:Resnick Pavilion。
法兰克福厨房配有内置储仓,可以直接从中舀出面粉和豆子。早期版本把储仓放在较低的柜子里,直到有幼儿的母亲提出异议;因此,Bornheim estate 这套厨房的储仓被安置在孩子够不到的高处。
这是一场独立展览,设于 Home of the Future 之中,围绕两间厨房展开:Margarete Schütte-Lihotzky 的设计以工厂布局和船舶厨房为范本,旨在减少多余的走动;Charlotte Perriand 为 Le Corbusier 在马赛的 Unité 设计了开放式“厨房吧台”。沿墙顺时针参观,经过真实厨房及其批评者:大萧条时期的照片、一则 Virginia Slims 广告,以及 Martha Rosler 时长六分钟的《Semiotics of the Kitchen》。Andrea Zittel 的一幅设计图将厨房与浴室合并为一个可移动单元;这种平面布局,正是洛杉矶工作室公寓房源率先采用的设计。
《Architect》杂志称,展览“与其说是在单纯颂扬这些现代设计的典范,不如说是在质疑其背后的种种假设”。展览位于 Resnick Pavilion,包含在普通门票内,建议预约时段。每周三闭馆;每周五开放至晚 8 点。展期至 2027 年 3 月 14 日。
法兰克福厨房,Bornheim estate,约 1926–30 年
留意坐式备餐区、可折叠熨衣板,以及用来盛放谷物和豆子的倾倒式储仓——在母亲们提出异议后,储仓被抬高了。
Perriand 与 Le Corbusier 的 Unité 厨房,约 1952 年
以橡木和铝板包覆,开放式厨房吧台让下厨的人能与家人和来客相伴;冰箱的位置则方便存放每天送来的冰块。
Martha Rosler,《Semiotics of the Kitchen》,1975 年
这段六分钟的视频戏仿 Julia Child:Rosler 从围裙开始逐一报出厨房用具的名称,动作也从优雅渐渐变得荒诞而暴烈。
Kelli Connell,《Kitchen Tension》,2002 年
厨房里,两名女性之间的气氛剑拔弩张;但两人其实是同一位模特 Kiba Jacobson,分别拍摄后再经数字合成。
Ralph Bartholomew Jr. 的镍质烤箱,1960 年
一位棕发模特身穿缎面鸡尾酒裙,展示一台镍铬合金壁挂烤箱。烤箱的光泽与她的裙子相映,却没有烹饪任何东西。