Coffee and Utsuwa 6th: Spin-off, Plates Take Centre Stage!

Anteprima: scritta prima dell'apertura della mostra

Dal 2022 questa rassegna è dedicata alle tazze da caffè. La sesta edizione mette al centro i piatti: quelli su cui si servono torte, pasticcini e pane. Gli artigiani di Kyoto portano piatti fatti a mano, realizzati con materiali e tecniche diverse, soprattutto in ceramica: si possono prendere in mano, girare e acquistare.

Il museo presenta alla MOCAD Gallery 23 artigiani e laboratori, tra cui Nishide Masahide, Hoki, Shinroku Kiln e AIKA CRAFT, oltre ad altri. Globe Mountain Coffee serve caffè preparato con il metodo pour-over, mentre Kyoto Murakami Kaishindo, storica pasticceria specializzata in dolci di ispirazione occidentale, fornisce i dolci da forno. Le famiglie di Kyoto spendono per il pane più di quasi tutte le altre in Giappone: era ora, quindi, che arrivasse una mostra dedicata a ciò su cui servirlo.

L’ingresso è gratuito e alcuni pezzi sono in vendita anche nel negozio online MOCAD del museo. Il banco del caffè sarà presente solo dal 16 al 19 e dal 22 al 25 ottobre: se il caffè vi interessa, scegliete una di quelle date. Aperto dalle 10:00 alle 18:00, ultimo ingresso alle 17:30; chiuso lunedì 26 ottobre.