iPinakothek der Moderne · Kunstareal, Maxvorstadt
CONVIVIUM: Food Systems at the Limit
Aquesta exposició ja ha acabat.
Exposició de l’Architekturmuseum sobre la producció mundial d’aliments, des dels hivernacles d’alta tecnologia fins a l’agricultura industrial, i la pressió ambiental que exerceix sobre el planeta.
Web del museuS’entra sota un tendal corbat fet de bosses de plàstic de supermercat. Més enllà, les parets són de panells de palla premsada sense cola, la tela del sostre porta sang animal barrejada i estudiants de la TUM han fabricat les 1.700 peces de maó amb sis tones de terra i mitja tona de palla.
L’Architekturmuseum der TUM omple aquestes sales amb dotze casos d’estudi sobre com es conreen i es transporten els aliments: hivernacles neerlandesos d’alta tecnologia, granges de salmons que necessiten 5,1 quilos de peix salvatge per cada quilo de salmó, soja brasilera i sitges de gra d’Ucraïna. Les sales de projecció s’alternen amb espais d’objectes, i les caixes de verdures fan de bancs. La seva «paràbola de l’agricultura de l’antropocè» és una explotació de maduixes als afores d’Altötting.
Roberta De Righi, en un article a artline, advertia que tants exemples d’explotació despietada poden fer trontollar l’optimisme. El museu calcula que la visita dura aproximadament una hora. L’entrada és la general (10 €, 7 € reduïda, 1 € els diumenges; gratuïta per als menors de 18 anys). Els dijous obre fins a les 20 h i tanca el 18 d’octubre.
Recomanació de la redacció
L’Architekturmuseum ressegueix la producció alimentària mundial, des dels hivernacles d’alta tecnologia fins a l’agricultura industrial, i la pressió ambiental que exerceix sobre el planeta.
No et perdis
El model d’hivernacle neerlandès
Fixa’t en la maqueta d’un hivernacle neerlandès d’alta tecnologia, dins d’una caixa de vidre i al centre de l’exposició, on les verdures creixen tot l’any en un clima controlat amb precisió.
Technominotaurus
La instal·lació multimèdia de Dániel Szalai converteix un toro reproductor hongarès en una criatura híbrida, tancada en un recinte i, segons artline, condemnada a reproduir-se permanentment.
El mar de plàstic a prop d’Almeria
Les fotografies de Neal Haddawa mostren els camps coberts de plàstic del sud d’Espanya, on més de 100.000 treballadors migrants de l’Àfrica occidental i del Magrib conreen les verdures d’Europa.
La sala de la terra resplendent
Endinsa’t en una instal·lació transitable il·luminada per microorganismes resplendents: la imatge que proposa l’exposició del sòl viu com a base d’un futur millor.
Ideal per a
- Una hora o menys
- Visites al vespre
- Friquis
Uns 60 min
Millor evitar-ho si
Busques una història esperançadora sobre l’alimentació: un crític deia que els exemples d’explotació despietada fan trontollar la confiança.
Amb infants
Els menors de 18 anys hi entren gratuïtament.
També a Pinakothek der Moderne
- Georg Baselitz (1938–2026)3 de juliol del 2026 – 8 de novembre del 2026
- Entre i més enllà: espais intermedis i transicions en l’art des del 1960 (Between and Beyond: Interspaces and Transitions in Art since 1960)3 de juliol del 2026 – 15 d’agost del 2027
- Klarenbeek & Dros: Design of the Unusual17 de juliol del 2026 – 10 d’octubre del 2027
Ara a prop
A prop
Crèdits de les imatges
5
- Pinakothek der ModerneRufus46, CC BY-SA 3.0
- Museum BrandhorstMartin Falbisoner, CC BY-SA 3.0
- Alte PinakothekChronox-A / Wikimedia Commons, CC BY-SA 4.0
- State Museum of Egyptian ArtFred Romero / Wikimedia Commons, CC BY 2.0
- Munich Documentation Centre for the History of National SocialismRaimond Spekking, CC BY-SA 4.0