Què veure a Boston
Detall d’una cafetera siriana molt ornamentada a Resetting the Table

Peabody Museum of Archaeology & EthnologyHarvard Square, Cambridge

Parar taula de nou: el menjar i els nostres gustos canviants (Resetting the Table: Food and Our Changing Tastes)

En cartellCol·lecció permanent20 $

Un sopar de 1910 per als estudiants de primer any de Harvard serveix de punt de partida per a una història de l’alimentació als Estats Units explicada a través d’objectes: des de closques d’ostres prehistòriques fins al cafè, el sucre i l’arròs, i també una cuina de principis del segle XX a mida real.

Més a Boston

També a Peabody Museum of Archaeology & Ethnology

Ara a prop

A prop

Crèdits de les imatges

7

És la teva imatge? Demana'ns que la corregim o la retirem.